performance

Les rôtissoires PERFORMANCE se sont imposées comme des références auprès des professionnels, répondant à leurs besoins en termes de capacité de production et de robustesse grâce à leurs vitres résistantes à la chaleur et à leur double paroi en acier inoxydable.

Choose your size of Performance Gas or Electric

La gamme de rôtissoires PERFORMANCE offre un rendement élevé, une grande rapidité et une qualité irréprochable, tout en permettant de rôtir une grande variété d’aliments. Ergonomiques, performantes et sûres, les rôtissoires PERFORMANCE constituent un investissement de premier ordre pour optimiser votre activité.

Caractéristiques:

Corps en acier inoxydable + façade émaillée disponible dans toutes les couleurs
Boutons de gaz et interrupteurs électriques chromés
Éclairage intérieur protégé par un verre céramique
Rôtissoire équipée de moteurs à réglage en profondeur, indépendants pour chaque broche
Équipé de verre de sécurité K.GLASS avec verrouillage d’ouverture et de fermeture
Protection des compartiments techniques contre la graisse et la chaleur (haute température) grâce à une double paroi amovible
Panneaux latéraux amovibles en acier inoxydable

Caractéristiques:

Corps en acier inoxydable + façade émaillée disponible dans toutes les couleurs
Boutons de gaz et interrupteurs électriques chromés
Éclairage intérieur protégé par un verre céramique
Rôtissoire équipée de moteurs à réglage en profondeur, indépendants pour chaque broche
Équipé de verre de sécurité K.GLASS avec verrouillage d’ouverture et de fermeture
Protection des compartiments techniques contre la graisse et la chaleur (haute température) grâce à une double paroi amovible
Panneaux latéraux amovibles en acier inoxydable

Caractéristiques:

Corps en acier inoxydable + façade émaillée disponible dans toutes les couleurs
Boutons de gaz et interrupteurs électriques chromés
Éclairage intérieur protégé par un verre céramique
Rôtissoire équipée de moteurs à réglage en profondeur, indépendants pour chaque broche
Équipé de verre de sécurité K.GLASS avec verrouillage d’ouverture et de fermeture
Protection des compartiments techniques contre la graisse et la chaleur (haute température) grâce à une double paroi amovible
Panneaux latéraux amovibles en acier inoxydable

Caractéristiques:

Corps en acier inoxydable + façade émaillée disponible dans toutes les couleurs
Boutons de gaz et interrupteurs électriques chromés
Éclairage intérieur protégé par un verre céramique
Rôtissoire équipée de moteurs à réglage en profondeur, indépendants pour chaque broche
Équipé de verre de sécurité K.GLASS avec verrouillage d’ouverture et de fermeture
Protection des compartiments techniques contre la graisse et la chaleur (haute température) grâce à une double paroi amovible
Panneaux latéraux amovibles en acier inoxydable

Caractéristiques:

Corps en acier inoxydable + façade émaillée disponible dans toutes les couleurs
Boutons de gaz et interrupteurs électriques chromés
Éclairage intérieur protégé par un verre céramique
Rôtissoire équipée de moteurs à réglage en profondeur, indépendants pour chaque broche
Équipé de verre de sécurité K.GLASS avec verrouillage d’ouverture et de fermeture
Protection des compartiments techniques contre la graisse et la chaleur (haute température) grâce à une double paroi amovible
Panneaux latéraux amovibles en acier inoxydable

Caractéristiques:

Corps en acier inoxydable + façade émaillée disponible dans toutes les couleurs
Boutons de gaz et interrupteurs électriques chromés
Éclairage intérieur protégé par un verre céramique
Rôtissoire équipée de moteurs à réglage en profondeur, indépendants pour chaque broche
Équipé de verre de sécurité K.GLASS avec verrouillage d’ouverture et de fermeture
Protection des compartiments techniques contre la graisse et la chaleur (haute température) grâce à une double paroi amovible
Panneaux latéraux amovibles en acier inoxydable

Caractéristiques:

Corps en acier inoxydable + façade émaillée disponible dans toutes les couleurs
Boutons de gaz et interrupteurs électriques chromés
Éclairage intérieur protégé par un verre céramique
Rôtissoire équipée de moteurs à réglage en profondeur, indépendants pour chaque broche
Équipé de verre de sécurité K.GLASS avec verrouillage d’ouverture et de fermeture
Protection des compartiments techniques contre la graisse et la chaleur (haute température) grâce à une double paroi amovible
Panneaux latéraux amovibles en acier inoxydable

Caractéristiques:

Corps en acier inoxydable + façade émaillée disponible dans toutes les couleurs
Boutons de gaz et interrupteurs électriques chromés
Éclairage intérieur protégé par un verre céramique
Rôtissoire équipée de moteurs à réglage en profondeur, indépendants pour chaque broche
Équipé de verre de sécurité K.GLASS avec verrouillage d’ouverture et de fermeture
Protection des compartiments techniques contre la graisse et la chaleur (haute température) grâce à une double paroi amovible
Panneaux latéraux amovibles en acier inoxydable

Découvrez nos Ressources & Options

Produits Fonctionnalité

Protection à double panneau amovible

Double panneau amovible destiné à empêcher la pénétration de graisse dans les compartiments techniques (compartiment moteur, circuits électriques et de gaz).

Pierres en céramique amovibles

Pierres en céramique amovibles et interchangeables (économies substantielles).

Poignées de porte ergonomiques à surface froide au toucher

Poignées de porte ergonomiques en plastique «froid» pour éviter tout risque de brûlure.

Conception avancée en matière de sécurité gazière

Sécurité gaz ! Séparation des compartiments gaz et électrique afin d'éviter tout risque d'implosion dans le compartiment technique.

Charnières à verrouillage pour usage intensif

Charnières robustes conçues pour un usage intensif, avec un système de verrouillage intégré à l'ouverture et à la fermeture.

Éclairage en verre céramique renforcé

L'éclairage intégré est protégé par un verre céramique.

Système de sécurité anti-brûlure K.GLASS

Verre anti-brûlures K.GLASS pour réduire le rayonnement thermique vers l'extérieur (économies d'énergie). Vitres encastrées avec rainure pour une meilleure récupération du jus (sécurité antidérapante).

Boutons de commande chromés

Boutons de gaz et interrupteurs électriques, en métal chromé.

Produit Vidéo

Notre Galerie

Forts de nombreuses années d’expérience et animés par une passion pour le design, nous sommes spécialisés dans la création de cuisines exceptionnelles alliant fonctionnalité et élégance.