OPTIMA

Notre nouvelle gamme a été conçue pour répondre aux attentes des professionnels recherchant un investissement maîtrisé, tout en bénéficiant de la qualité de conception et du savoir-faire ROTISOL.

Contrairement aux solutions d’entrée de gamme, notre objectif n’est pas seulement de proposer un prix attractif, mais également de réduire les coûts d’exploitation et de maintenance sur toute la durée de vie de l’équipement

L’économie sans compromis.

Moteurs indépendants

Consommation maîtrisée

Encombrement optimisé

Pensée pour les professionels

Coût global avantageux

Les différents modèle de la gamme OPTIMA

OPTIMA – VERSION ÉLECTRIQUE
REF: 1050.6OPTIE

6 Broches
Capacité de 24/30 poulets
Avec soubassement: 125 Kgs
Sans soubassement: 90 Kgs
Longueur: 1050mm
Profondeur: 472mm
Hauteur: 2156mm

OPTIMA – VERSION GAZ
REF: 1050.6OPTIG

6 Broches
Capacité de 24/30 poulets
Avec soubassement: 145Kgs
Sans soubassement: 105 Kgs
Longueur: 1050mm
Profondeur: 472mm
Hauteur: 2156mm

OPTIMA – VERSION ÉLECTRIQUE
REF: 1050.8OPTIE

8 Broches
Capacité de 32/40 poulets
120 Kgs
Longueur: 1050mm
Profondeur: 472mm
Hauteur: 1850mm

OPTIMA – VERSION GAZ
REF: 1050.8OPTIG

8 Broches
Capacité de 32/40 poulets
140 Kgs
Longueur: 1050mm
Profondeur: 472mm
Hauteur: 1850mm

OPTIMA - Une gamme économique pensée pour durer

Des moteurs indépendants : la sécurité d’exploitation

Chaque broche est équipée de son propre moteur.

Continuité de production : si un moteur nécessite une intervention, les autres broches continuent de fonctionner
Maintenance simplifiée et rapide
Coût de réparation limité à la broche concernée
Réduction du risque d’arrêt complet de la rôtissoire

À l’inverse, un système utilisant un moteur unique entraîne l’arrêt total de la machine en cas de panne.

Une consommation énergétique maîtrisée

Avec une puissance électrique de seulement 18 kW pour une rôtissoire 8 broches, notre gamme limite les consommations électriques.

Réduction de la facture énergétique.
Installation facilitée.
Meilleure maîtrise des coûts d’exploitation.
Un investissement rentable sur le long terme.

Une conception gaz plus économique

Notre système repose sur des briquettes céramiques radiantes interchangeables. Cette conception présente plusieurs avantages :

Maintenance simplifiée
Remplacement rapide des briquettes
Coût réduit des pièces d’usure
Excellente homogénéité de chauffe
Diminution des coûts d’entretien

Un encombrement optimisé

Chaque centimètre compte dans un laboratoire ou un magasin. Notre conception optimise le rapport entre :

Largeur de la machine
Longueur des broches
Capacité de cuisson

Le professionnel bénéficie ainsi d’une capacité de production élevée sans sacrifier l’espace de vente ou de préparation.

Une machine pensée pour les professionnels

Notre gamme économique reprend les principes de conception qui font la réputation de ROTISOL :

Simplicité d’utilisation
Robustesse des composants
Maintenance facilitée
Disponibilité des pièces détachées
Qualité de cuisson homogène

Un coût global plus avantageux

Le prix d’achat ne représente qu’une partie du coût d’une rôtissoire. Notre gamme permet de réduire:

les consommations d’énergie
les coûts de maintenance
les temps d’immobilisation
les frais de réparation.

Au final, le coût de possession est particulièrement compétitif.